做手抓饼用什么酱好吃
手抓饼可以搭配多种酱料，以下是一些推荐的酱料及其做法：
自制酱汁
材料：黄豆酱1勺、番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、糖1小勺、淀粉1小勺、蒜末适量、葱花和芝麻适量。
做法：将黄豆酱、番茄酱、豆瓣酱、蚝油、糖和少许五香粉混合，加入半碗水搅拌均匀，备用。热锅下油，放入蒜末小火炒香，倒入调好的酱汁，小火慢慢煮至粘稠即可。煎手抓饼至两面金黄后，将煮好的酱汁均匀涂抹在表面，撒上芝麻和葱花。
简易酱汁
材料：豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、五香粉、白芝麻、白糖、淀粉。
做法：将所有材料混合，加入适量水搅拌均匀，备用。热锅下油，炒香蒜末，倒入酱汁，煮沸后盛出，用于涂抹手抓饼。
阿尔及利亚酱
材料：手抓饼胚、天禾®阿尔及利亚酱、鸡蛋、培根、生菜。
做法：将手抓饼胚煎熟，准备配菜如鸡蛋、培根，铺好并挤上阿尔及利亚酱。