上海哪里锅贴好吃

上海好吃的锅贴店有以下几家:

宏玉方 📍西藏南路

优点:

皮脆香,肉馅鲜美,汁水超多,不蘸醋也能感受到纯正的鲜美味道。锅贴的标杆之一。

一心斋📍平凉路店

优点:

牛肉馅锅贴的神仙代表作,汤汁鲜,肉紧实,皮香脆,偏咸但耐吃,完全颠覆了“猪肉锅贴才好吃”的刻板印象。

光头生煎📍山阴路店

优点:

锅贴居然比生煎还出彩,皮脆,汤汁鲜美,肉馅调味恰到好处,外酥里嫩。

张记汤馆📍嫩江路店

优点:

皮脆咸香,锅贴皮有独特风味,虽然肉馅表现一般,但胜在整体调性出众,推荐尝试。

胡记特色锅贴📍嵩山路105号(近淮海中路)

优点:

底脆汤多,肉质饱满鲜嫩,还有撒得很均匀的芝麻,性价比很高,每天排队很长。

宏玉坊📍肇周路395号

优点:

老店,锅贴水准一直很好,皮薄馅嫩,汤汁丰富。

为民点心店📍虹口区惠民路62号(近杨树浦路)

优点:

锅贴皮很薄,完全没有沾牙的感觉,馅是肉皮居多的,量不多,清淡不腻,汤里牛肉卷卷的。

上南二村锅贴📍上海浦东新区昌里东路上南二村车站旁小吃一条街里面

优点:

皮薄肉多,汁水丰富,价格实惠。

大王锅贴📍东安路424号

优点:

皮薄汤水多,价廉物美,以皮薄汤多、价廉物美而闻名,有些连锁店品质确实一般,建议亲临总店品尝。

水丰路特色锅贴📍延吉东路557-7号

优点:

馅料里加了皮冻,满满胶原蛋白,多汁鲜嫩不油腻,老板对于馅料的把握自有一套。

胖阿姨锅贴📍祥德路64号

优点:

馅料都是当天现做,绝不隔夜,还会根据时令调整馅料,一年四季吃到的都是不同的锅贴。

四如春食府📍四平路591号

优点:

锅贴底脆皮香,汤汁浓郁,物美价廉是最大特点。

蒲石小点📍具体地址未提供

优点:

皮薄肉多,汁水丰富,蘸料特制,建议搭配甜浆。

这些锅贴店各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。