上海海派西点老字号

上海海派西点老字号中，以下几个品牌尤为著名：

老大昌是1903年创立的法国食品商店，后更名为“老大昌”，以经营西式食品和洋酒为主，其招牌点心如哈斗等具有中西合璧的特色，是海派风味最典型的标志之一。

国际饭店成立于1934年，其蝴蝶酥被誉为“上海滩排队王”，是国内外游客喜爱的美食之一，也是上海旅游必买的手信。

凯司令创建于1928年，是中国人创办的第一间西餐馆，以高品质的面粉、奶油和裱花技艺闻名，其蛋糕类产品深受上海人喜爱。

哈尔滨食品厂起源于1936年，前身是位于霞飞路的福利面包房，以量大实惠和改良后贴合沪上口味的优势著称，其蝴蝶酥、杏仁排等点心深受老上海人喜爱。

静安面包房创建于1985年，是上海第一家中外合资经营的法式面包房，其法式长棍、羊角包、白脱小球等明星产品深受欢迎。

这些老字号不仅传承了传统的西点制作技艺，还在口味和风格上进行了本土化的改良，形成了独特的海派风味，成为了上海人心中不可替代的美食记忆。建议您亲自去品尝这些老字号的经典产品，体验真正的上海味道。