炒面里面放什么菜好吃
炒面里面可以放多种不同的配菜,以下是一些推荐的搭配:
蒸方便面版
火腿肠、紫皮洋葱、生菜、小葱、黄豆芽。
碱面版
火腿肠、食用油、老抽、生抽、蚝油、食盐、鸡精、五香粉、花椒粉、鸡蛋、葱花、配菜(根据喜好)。
香辣炒面
面条、猪肉、生抽、黄酒、蚝油、拌饭酱、葱、干辣椒、盐、洋葱、青辣椒、植物油、淀粉。
酱油炒面
面条、红葱头、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、海苔、花生油。
青椒肉丝炒面
面条、柿子椒、猪肉、植物油、食盐、白糖、蚝油、水淀粉、酱油、葱。
家常炒面
面条、蔬菜(如洋葱、胡萝卜、豆芽)、肉类(如瘦肉丝、虾仁)、调料(如生姜、大蒜、酱油、盐、胡椒粉)。
经典蔬菜肉丝炒面
面条、猪肉、青菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、淀粉、食用油。