九毛九餐饮品牌

九毛九餐饮集团旗下品牌包括：

九毛九西北菜：

始创于1995年，是九毛九集团的核心品牌，以山西面食为主打。

太二酸菜鱼：

创立于2015年，主打老坛子酸菜鱼，以年轻化的品牌定位和产品策略迅速在市场上获得成功。

怂重庆火锅厂：

提供重庆火锅，以其独特的口味和装修风格吸引消费者。

那未大叔是大厨：

定位高端中餐，提供精致的菜品和优雅的用餐环境。

赖美丽藤椒烤鱼：

以藤椒烤鱼为主打菜品，口味独特，深受消费者喜爱。

山的山外面酸汤火锅：

2024年推出的新品牌，主打贵州酸汤火锅，以其独特的酸汤锅底和涮菜获得市场关注。

建议：九毛九集团通过多品牌策略，覆盖了不同细分市场的需求，从传统的面食到现代的酸菜鱼和火锅，再到高端中餐，满足了不同消费者的口味需求。同时，集团也在不断推出新品牌，以扩大其市场影响力。