海盐奥利奥口味做法

海盐奥利奥千层卷

材料准备：

1. 千层皮材料：

低筋面粉：100克

鸡蛋：3个

细砂糖：30克

牛奶：250毫升

玉米油：20克

可可粉：10克

2. 海盐奶油馅材料：

淡奶油：400克

细砂糖：30克

海盐：3克

奥利奥饼干碎：50克

制作方法：

制作千层皮

鸡蛋加玉米油和糖搅打均匀，筛入低粉和黑可可粉搅拌至无颗粒，倒入牛奶混合均匀后过筛两次。

不粘锅小火预热，倒入一勺面糊，摇晃锅使面糊铺满锅底，倒出多余面糊，加热至面皮出现气泡，取出放晾网晾凉，共做7张皮备用。

制作夹心奶油