没有电脑怎么学习西点
即使没有电脑，你仍然可以通过以下方式学习西点：
阅读食谱和美食博客
浏览一些知名的食谱网站或美食博客，如Smitten Kitchen、Bakers With Love等，了解各种甜点和面包的制作方法和所需原料。
观看烘培教程视频
在YouTube等视频平台上，搜索“西点制作教程”或“烘焙入门”，观看视频学习基本技巧和步骤。建议从简单的饼干、蛋糕开始，逐步挑战更复杂的面包等。
学习理论知识
阅读有关烘培的书籍，如《The Joy of Cooking》、《Modern Baker》等，了解西点的理论知识，如原料的特性、烘焙原理等。
实践操作
准备一些基本的烘焙工具，如烤箱、搅拌器、量杯等，尝试按照食谱和视频教程制作一些简单的西点，如曲奇、海绵蛋糕等。
寻求专业指导
如果条件允许，可以去当地的西点学校或烘焙培训班学习，这样可以在专业老师的指导下系统地学习西点的制作技巧。