好吃蘸虾调料

葱花蒜末蘸料：将葱花、蒜末、小米辣和香菜洗净切碎，放入碗中备用。取一个小碗，加入2勺蒸鱼豉油或生抽，1勺香醋，1勺蚝油，几滴香油或麻油，再根据个人口味加入适量代糖，最后加入适量的凉开水，搅拌均匀即可。

辣椒蘸料：将小米椒切成粒状，锅中放油，将小米椒倒入锅中炒香来，然后放入碗中，再倒入适量的生抽和料酒，加入适量的盐，搅拌均匀即可。

蒜蓉蘸料：将蒜剥开来，切成粒状，放入碗中备用。加入少许的盐和鸡精，还有适量的老抽。锅中热油，油热以后直接浇到上面，然后搅拌均匀即可。

姜蒜汁蘸料：去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。锅内加入适量的食用油，开小火加热，再倒入蒜末和姜丝翻炒，加入适量的食用盐和白砂糖，翻炒均匀后加入适量的生抽酱油，加热至糖和盐溶解，即可关火，用小碗装出姜蒜汁，白水煮虾即可蘸食。

香葱生抽汁：葱白少许切碎，将花生油烧热，放入葱白呛出香味，倒入生抽一勺，老抽一勺，加入适量清水搅匀即可。

香葱姜末汁：将香葱切成末，放入姜末，根据口味加入适量盐，倒入烧热的花生油，放入一勺生抽，加入适量清水搅拌均匀即可。

辣椒生抽汁：准备好辣椒丝放在味碟上，用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐，加入适量清水拌匀即可。

白糖生抽汁：将酱油、生抽、白糖放入碗中，加入适量清水搅拌均匀即可。

这些蘸料可以根据个人口味进行选择和调整，以达到最佳口感。你可以尝试不同的组合，找到最适合自己的味道。