韩式料理减脂做法
韩式料理中有很多低脂且美味的选项,适合减脂期间食用。以下是一些推荐的韩式减脂做法:
韩式凉拌菜
食材:黄瓜、鸡蛋、大虾、香菜、小葱、韩式辣酱、生抽、香醋、熟芝麻、代糖、清水。
做法:
黄瓜拍碎后斜刀切成小块。
香菜和小葱切段,大虾去虾线后切小块。
鸡蛋冷水下锅煮8分钟,再焖6分钟,然后冷水过凉切瓣。
大虾入沸水煮2分钟,捞出剥壳切小块。
混合韩式辣酱、生抽、香醋、熟芝麻、代糖和适量清水,搅拌均匀成酱汁。
所有食材放入盆中,淋上酱汁,搅拌均匀即可。
双笋鸡肉卷
食材:鸡胸肉、芦笋、玉米笋。
做法:
鸡胸肉切薄片,用适量盐、胡椒粉腌制。
芦笋和玉米笋洗净,切段。