馍馍片蘸什么好吃
馍馍片可以通过以下几种方法变得更加美味:
蘸清水和玉米淀粉
将馒头片切成片状,冷藏后切更容易操作。
准备一碗清水,加入食盐和玉米淀粉,搅拌均匀制成淀粉水。
将馒头片快速蘸取淀粉水,然后放入热油中炸至两面金黄。炸好后稍晾凉,可再沾烧烤料食用。
蘸鸡蛋液和面粉
馒头切成1厘米厚的片,准备清水、食盐、面粉和鸡蛋。
馒头片先蘸水,再裹上鸡蛋液,然后裹上面粉。
将裹好的馒头片放入热油中煎至两面金黄。
蘸蛋液和蜂蜜
馒头片切成片,鸡蛋打散加少许盐。
平底锅加热融化黄油,馒头片蘸蛋液后放入锅中,小火慢煎至两面金黄。
煎好的馒头片撒上蜂蜜,减少油腻感,增加甜味。