术后粥做法

术后粥的做法有很多种,可以根据不同的术后恢复需求和口味来选择。以下是一些常见的术后粥做法:

黄花菜香菇粥

材料:干黄花菜、新鲜香菇、大米、香叶、八角、桂皮、盐、鸡精。

做法

1. 干黄花菜用温水泡20分钟,清洗两到三次。

2. 大米用清水泡30分钟。

3. 新鲜香菇洗净,去蒂。

4. 锅中放入清水,小火加热,放入香菇煮2分钟,然后放入香叶、八角、桂皮、盐、鸡精。

5. 5分钟后放入干黄花菜,继续煮至香味溢出,捞出香叶、八角、桂皮。

6. 将泡好的大米控去水,放入汤料锅中,转中火盖盖煮30分钟。

7. 30分钟后,放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅。

益脑舒眠粥

材料:桂圆肉、粳米、白糖。

做法

1. 粳米洗净,以水浸泡2~3小时备用。

2. 将桂圆肉、粳米放入锅中,加适量水,小火慢熬,加入白糖调味,煮至粥熟即可。

山药大枣粥