蒜水串串做法

蒜水串串的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

方法一：蒜香孜然蒜瓣串

用料

带皮蒜瓣200g

孜然粉

五香粉

盐

味精

油

做法

准备好带皮蒜瓣，孜然粉，五香粉，盐，味精。

锅中加油烧至6成热，放入带皮蒜瓣开炸，炸到蒜瓣熟透，蒜皮变成焦黄色捞出备用。

锅留底油，放入孜然小火炒香，再放入炸好的蒜瓣，翻炒几下。

在放入准备好的其它辅料，快速翻炒，之后即可。

方法二：蒜泥火锅底料串

用料

喜欢的食材约2斤

竹签

火锅底料适量

食用油适量

蒜末适量

清水适量

孜然适量

盐适量