炸方便面怎么做好吃

制作美味的炸方便面，你可以参考以下几种方法：

方法一：基本炸方便面

1. 煮（或泡）一包方便面至七成熟，取出沥干水分。

2. 将面条放在不沾锅中，摊成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味。

3. 煎至底部蛋液凝固变黄后，翻面煎另一面，煎好后切角。

方法二：调味炸方便面

1. 龙须面适量，加盐、葱姜蒜调味。

2. 油烧开后转微火，放入面条开始炸。

3. 面条稍变色并变硬发脆时捞出晾干。

方法三：烤肉味炸方便面

1. 细面条用水煮软后放入凉水中。

2. 拌入适量的烤肉料。

3. 放入锅中炸至金黄翻面，再炸至金黄。

方法四：炸酱方便面

1. 方便面煮熟后沥干，加入炸酱搅拌均匀。

2. 可根据口味添加黄瓜丝、豆腐干、葱花等配菜。

3. 也可以加入鸡蛋或火腿肠，制作成蛋炒面或肉丝炒面。

方法五：方便面炸串

1. 方便面、火腿肠、芝士、鸡蛋、淀粉、食用油、番茄酱等准备齐全。

2. 火腿肠裹上芝士、干淀粉和鸡蛋液，再裹上方便面碎。

3. 油温烧至五成热时下锅炸，炸至金黄后复炸一次。

4. 串起火腿肠，挤上番茄酱，撒上方便面调料包。

以上方法都可以根据个人口味进行调整。记得在炸制过程中注意安全，油温不要太高，以防外焦里生。你还可以尝试不同的配料和调味品，创造出属于你自己的独特风味