蓝白餐饮赔偿规则
蓝白餐饮的赔偿规则主要包括以下几点：
赔偿原则
员工因工作失误导致餐具损坏或丢失，应根据损坏程度和价值进行赔偿。
顾客在使用过程中损坏餐具，应根据损坏程度和价值进行赔偿。
赔偿金额应根据市场价或餐厅内部定价确定。
赔偿流程
发现餐具损坏或丢失时，应立即报告给餐厅管理层。
管理人员应进行现场勘查，记录损坏情况，并对损坏原因进行初步判断。
根据损坏原因，确定赔偿责任人，并通知赔偿责任人。
赔偿责任人应在接到通知后，按照赔偿标准进行赔偿。
对于顾客赔偿，餐厅应提供明确的赔偿标准，并在店内显眼位置公示。