火锅鱼煮些什么菜

火锅鱼可以搭配多种蔬菜和豆制品，以下是一些常见的配菜选择：

蔬菜类

豆芽

豆皮

黄瓜片

番茄

豆腐

白菜

生菜

莴笋叶子

土豆片

莲藕片

菠菜

茼蒿

香菇

金针菇

海带

西兰花

空心菜

香菜

萝卜片

油麦菜

竹笋

木耳

银耳

土豆

藕片

山药片

蘑菇

平菇

杏鲍菇

豆制品

嫩豆腐

油豆腐