早餐机香蕉饼做法

早餐香蕉饼的做法如下:

材料

香蕉:1根(熟透)

牛奶:30毫升

鸡蛋:1个

低筋面粉:30克

白芝麻:适量

盐:少许(可选)

油:适量(用于煎制)

步骤

准备材料

挑一根熟透的香蕉,切成小片。

将香蕉片放入搅拌机或辅食机中。

加入30毫升牛奶和一个鸡蛋,搅拌均匀,直到变成金黄色的香蕉糊。

加入面粉

将30克低筋面粉倒入香蕉糊中,用筷子或勺子搅拌均匀,直到没有干面粉。

煎制香蕉饼

拿出不粘锅,刷上少许油以防粘。

将香蕉糊倒入锅中,用铲子铺平,撒上一些白芝麻。

盖上锅盖,小火焖3分钟,让饼熟透。

打开锅盖,翻面继续煎,直到两面都金黄酥脆。

完成与享用

将煎好的香蕉饼切成小块,装盘即可享用。

小贴士

香蕉的选择:

一定要选择熟透的香蕉,这样做出的饼更甜更香。

搅拌:

搅香蕉糊时要得多搅会儿,搅出小泡泡,饼会更松软。

火候:

煎饼记得用小火,别急,以免饼煎焦。

这样一款外酥里嫩、奶香扑鼻的早餐香蕉饼就完成了,简单快捷,适合快速准备美味的早餐。