棋子面条做法

棋子面的做法如下：

食材准备

主料：棋子面

调料：油、盐、黄瓜条、醋

制作步骤

1. 备好切细的黄瓜条。

2. 事先准备好西红柿炒鸡蛋和炒豆角。

3. 宽面条备好，掰成半寸左右的小段成棋子面。

4. 倒入面片，两个开后用笊篱捞出，浸入冷水中冷却，捞到碗中。

5. 可以根据个人口味加入黄瓜条、西红柿炒鸡蛋和炒豆角等配料。

这种做法简单快捷，适合快速制作一顿美味的棋子面。