好吃的元宝

好吃的元宝有以下几种做法：

糯米圆子

食材：五斤糯米、大葱、辣椒面。

做法：

糯米清洗后浸泡半小时，放入锅中加少量盐煮熟。

趁热加入辣椒面和大葱碎，搅拌均匀。

拌入面粉擀成长条，揪成团，揉搓成糯米团。

油热后炸至金黄，捞出控干油即可食用。

酥炸鱼泥金元宝

食材：鲈鱼、姜末、葱花、生抽、陈醋、白糖、番茄酱、淀粉、清水、鸡精、盐、胡椒粉、蛋清、油、白芝麻。

做法：

鲈鱼去骨打泥，加葱姜水、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清搅拌均匀。

包制金元宝，炸至金黄酥脆，裹上酱汁，撒上白芝麻。

肉茸香酥元宝