全麦饼做法

全麦饼是一种健康的食品选择，下面是一种简单的全麦饼制作方法：

材料

全麦面粉 200 克

鸡蛋 1 个

牛奶 适量

盐 适量

食用油 少许

葱花 适量

步骤

1. 将全麦面粉放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

2. 打入一个鸡蛋，倒入适量的牛奶，边倒边搅拌，直至形成均匀的面糊，面糊的稠度以能顺利流动为宜。

3. 加入切好的葱花，继续搅拌均匀。

4. 平底锅烧热，刷上一层薄薄的食用油。

5. 舀一勺面糊倒入锅中，轻轻转动平底锅，使面糊均匀地铺在锅底，形成一个薄饼。

6. 用小火慢慢煎，直到煎饼的表面凝固，出现小气泡。

7. 翻面继续煎，直到两面都呈金黄色，熟透后即可出锅。

您可以根据个人口味搭配酱料或蔬菜食用。祝您制作成功!