醋好吃推荐

山西老陈醋

推荐菜谱:老醋花生

所需材料:花生米、山西老陈醋、白糖、盐、香菜

制作步骤

花生米洗净晾干,冷锅冷油小火慢炸至金黄酥脆,捞出放凉。

碗中调入适量山西老陈醋、白糖、盐,搅拌均匀成调味汁。

将调味汁浇在炸好的花生米上,撒上香菜段,拌匀即可食用。

镇江香醋

推荐菜谱:糖醋排骨

所需材料:猪小排、镇江香醋、白糖、料酒、酱油、姜片、葱段

制作步骤

排骨洗净焯水去血沫,捞出沥干。