小米山药苹果米糊做法
做法一:经典做法
食材准备
苹果、山药、黄小米、红枣、枸杞。
制作步骤
山药和苹果切小丁,黄小米提前浸泡30分钟。
小米和山药加适量水,大火煮开后转小火,熬煮30分钟至浓稠状态,加入苹果丁和红枣。
继续用小火熬煮15分钟左右,撒上枸杞即可。
做法二:加入胡萝卜
食材准备
小米50克、山药100克、胡萝卜1根、苹果1个、水适量。
制作步骤
小米淘洗干净,清水浸泡20分钟。
山药和胡萝卜去皮切丁,苹果去核切丁,泡入盐水防氧化。
锅中加水,放入小米,大火煮开转小火熬15分钟。
加入山药和胡萝卜丁,继续熬15分钟至软烂。
放入苹果继续熬5分钟即可。
做法三:适合宝宝
食材准备
小米50克、苹果40克、淮山药30克。
制作步骤
小米洗净,提前在清水浸泡30分钟。
山药洗净去皮,苹果洗净去皮去核备用。
山药和苹果分别切成小丁备用。
小米加水放入锅内,大火煮开。
煮开后转中小火,放入山药和苹果丁拌匀同煮。
继续小火慢熬15分钟,至小米软烂,山药和苹果丁也煮到软烂的状态,盛出即可。
做法四:简单快捷
食材准备
四色有机小米15克、苹果20克、山药10克。
制作步骤
山药蒸熟。
苹果和山药一起放入料理机中打成泥。
锅中加入四色小米,倒入清水煮至微熟。
出锅前加入山药苹果泥即可。
建议
食材选择:选择新鲜、无病虫害的食材,确保粥的口感和营养价值。
烹饪时间:根据个人口感喜好,可以适当调整熬煮的时间,以达到最佳口感。
搭配其他食材:可以根据个人体质和需求,加入其他食材如红枣、枸杞等,增加营养和风味。
希望这些做法能帮助你制作出美味的小米山药苹果粥。