麦当劳薯条新品做法

烤制薯条

将土豆对半切开,切成薯角或厚条状。

加入黑胡椒和味椒盐,喷点油混合均匀,无需腌制。

直接放入烤箱,200度上下加热,25-30分钟即可。

奶香薯条

准备一个大土豆和一碗牛奶。

土豆去皮切条,放入盐水中浸泡十分钟。

将500毫升牛奶倒入锅中,放入浸泡好的土豆条,煮3分钟。

捞出土豆条沥干水分,放入油锅中大火炸2分钟。

捞出后吸油,放入保鲜袋中,冰箱冷冻3小时。

从冰箱取出冷冻好的薯条,立即下锅复炸,撒少许盐。

健康薯条

土豆去皮,切成条状。