蛋多士做法

蛋多士（也称为西多士）是一种美味的小吃，通常由吐司片、鸡蛋、牛奶等食材制成。以下是几种不同的蛋多士做法：

方法一：经典蛋多士

食材

吐司片

鸡蛋

牛奶

黄油

糖（可选）

盐（可选）

炼乳（可选）

做法

吐司切去四周的边，再切成麻将大小的长方形或正方形。

鸡蛋打散，加入牛奶和适量的糖、盐，搅拌均匀。

锅烧热，加黄油，将吐司片裹上鸡蛋液后放入锅中，煎至两面金黄即可出锅。

方法二：简易蛋多士

食材

吐司片

鸡蛋

牛奶

黄油

糖（可选）

盐（可选）

炼乳（可选）

做法

吐司片放入平底锅中，用中火稍微烤一下，至表面微金黄色。