春包怎么烧好吃

春卷和包子是两种不同的传统美食，它们有着不同的制作方法和风味。以下是几种春卷和包子的制作方法：

春卷的做法

炒春盘

食材：韭菜、芹菜、胡萝卜、春笋、色拉油、食盐、味精、白糖。

做法

1. 韭菜、芹菜切段，胡萝卜去皮擦丝，春笋切丝。

2. 小锅烧水，水开后放入笋丝焯烫1分钟，捞出沥干。

3. 另起锅，加少许油，油烧热后放入胡萝卜丝，再放入芹菜段，煸炒至胡萝卜变软，放入韭菜，放入焯烫好的笋丝，翻炒1分钟左右，加入糖、盐和味精，翻炒均匀即可。

素春卷

食材：大白菜、扁尖笋、春卷皮、素半边鸡、香菇、香油。

做法

1. 扁尖笋浸泡后撕成细丝，大白菜洗净切丝，香菇泡发后切成细丝，素半边鸡切成细丝。

2. 锅中加油，分别投入大白菜丝、香菇丝、扁尖笋丝、素鸡丝翻炒，炒至大白菜熟烂后打芡淋香油出锅备用。

3. 馅料凉透后，用春卷皮包成卷，用面糊封口。