旋转开瓶器开红酒图解
准备工作
确保开瓶器干净无油。
将酒瓶擦干净，特别是瓶口部分。
切除瓶封
使用开瓶器上的小刀（或切瓶封器）沿着瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶封。注意不要转动酒瓶，以免将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。
插入螺丝钻
将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。如果钻歪了，容易拨断木塞。
旋转钻入
沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中。如果软木塞太长，可以分多次旋转，每次不要钻得太深，避免穿过木塞。
使用杠杆
当螺丝钻钻入软木塞一半时，将开瓶器的支架最上面一扣卡住瓶嘴，下面卡住瓶嘴，然后慢慢取出瓶塞。注意不要直接拔出，防止木屑掉落。
拔出软木塞
慢慢把瓶塞完全拉出来，完成开瓶。