怎样看红酒有没有沉淀点

判断红酒是否有沉淀点可以通过以下方法：

倾斜观察：将红酒倒过来倾斜45度，对着阳光或灯光观察瓶底。如果瓶底有较多的沉淀和残渣，可能说明酒有问题。如果瓶底只有少量透明沉淀物，则说明酒质较好。

光源照射：用强光手电或手机电筒对准瓶底向上照射，如果光直接透过瓶身，发出透明的红光，说明酒的品质没有问题。如果发出的光是分散的，说明酒可能已经变质，不应饮用。

挂杯观察：将红酒倒入酒杯中，匀速缓慢摇晃酒杯，观察酒杯壁上红酒的流速。酒越粘稠，流速越慢，说明酒质越好。如果流速较快，可能说明酒质较差。

闻酒：闻酒的香气，如果香气浓郁且没有刺鼻的酒精味，说明是好酒。如果发现有刺鼻的酒精味，则说明酒可能已经变质。

观察沉淀：将红酒倒入透明酒杯中，静置一段时间后，观察是否有沉淀物。少量沉淀是正常的，特别是对于陈年红酒。如果沉淀物较多且伴有不良气味，则说明酒可能已经变质。

酒瓶外观检查：检查酒瓶标签印刷是否清晰，酒瓶封盖是否有异常，酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头（法国国际码）等。

葡萄酒液检查：观察葡萄酒的颜色是否自然，是否有不明悬浮物。酒质变坏时颜色会显得浑浊。