济南餐饮安全吗最近

济南市的餐饮安全状况总体上是 相对安全的。以下是一些具体的措施和情况:

网络订餐食品安全抽检

2018年11月,济南市食药监局对网络订餐进行了抽检,6份外卖样品中没有检出致病菌,微生物指标符合限额规定。

网红餐厅食品安全检查

2024年10月1日,济南市市场监管局对网红餐厅进行了专项检查,重点检查了食品原材料采购储存、牛羊肉卷、海鲜等涮品的来源合法性,以及后厨操作规范等。

餐饮安全应急演练

2024年10月29日至30日,济南市市场监督管理局在莱芜区组织开展了餐饮安全保障应急演练,模拟了某酒店发生疑似食源性疾病聚集事件,各参演单位严格按照《济南市食品安全事故应急预案》要求进行了应急处置。

有序开放堂食

2022年12月8日,济南市市场监督管理局针对有序开放堂食的餐饮单位发布了强化食品安全经营提示,要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任。

餐饮企业自查和监管部门的检查

2023年1月21日,济南市市场监督管理局提醒广大餐饮服务经营者自觉遵守《食品安全法》等法律法规要求,做到“十要”。

综上所述,济南市的餐饮安全状况在多个方面都得到了重视和监管,包括网络订餐、网红餐厅、应急演练、堂食开放以及企业自查和监管部门检查等。这些措施共同保障了市民和游客的餐饮安全。