面条的神仙做法教程

肉酱拌面

所需食材：肉沫、黄瓜、面条（手擀面最好）

详细做法

1. 调个料汁：2勺生抽 + 1勺老抽 + 1勺蚝油 + 1勺豆瓣酱 + 1勺甜面酱 + 少许糖 + 1勺淀粉 + 1碗清水。

2. 锅中热油，下去肉沫炒至变色，加葱姜小米辣炒香，加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。

3. 另起锅烧水，把面条煮熟，加入黄瓜丝、肉沫，搅拌均匀即可开吃。

洋葱炒面

所需食材：青红线椒、洋葱、面条（手擀面最好）

详细做法

1. 面条煮至8分熟捞出过凉水备用。

2. 起锅烧油，加入蒜片、青红椒爆香，再加入洋葱炒熟。

3. 锅里放2勺生抽 + 1勺老抽 + 1勺蚝油 + 1勺番茄酱 + 少许十三香，后加入面条翻炒均匀即可开吃。

懒人神仙面