贵阳青岩古镇好吃

贵阳青岩古镇的特色美食包括:

青岩卤猪脚:

这是青岩古镇非常有名的一道美食,使用十余种名贵中药卤制而成,肥而不腻,香糯可口,有“状元蹄”之称。

黄家玫瑰糖:

起源于江西,清康熙年间传入青岩,以麦芽、糯米、玫瑰花等原料熬制而成,清甜带有玫瑰花香。

刺梨糯米酒:

刺梨酿制的酒,口感香醇,具有多种健康功效。

鸡辣角:

以辣椒为主料,鸡肉为辅料,炒制而成,味道香辣可口。

糕粑稀饭:

将糕粑与稀饭合二为一,口感温糯,是青岩古镇的传统甜点。

冰杨梅:

一种消暑的甜品,口感酸甜可口。

木锤酥:

一种传统的手工酥糖,口感酥脆。

贵州牛魔王:

可能是一种特色烧烤或肉食。

老土司馅粑:

一种传统面点,馅料丰富。

米王山兰酥:

一种以米为原料的酥糖。