红松菇的做法

红松菇的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

红松菇炒丝瓜

食材

蘑菇（红松蘑）100g

丝瓜220g

蒜适量

葱适量

盐适量

鸡精适量

植物油适量

步骤

蘑菇洗净去蒂，用沸水焯一下，挤净水份，用刀斜切成片。

丝瓜去皮切成滚刀块。

锅中油热后加蒜片葱花红椒炒香，加入丝瓜略炒至透亮。

加入松蘑翻炒一会，加入盐炒至自己喜欢的程度关火。

加入少许鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

红松蘑炖鸡

食材

红松蘑100g

鸡1只

板栗200g

盐适量