手冲壶设计培训心得
手冲壶设计培训心得
参与手冲壶设计培训后，我对手冲壶的构造和操作有了更深入的了解。以下是我的一些关键心得：
壶嘴设计的重要性
宽口壶：适合有一定冲煮经验且对水流把控能力强的咖啡爱好者。宽口壶嘴开口宽且短，水流粗细调节范围大，可以出细小或大水流。但由于水流较难控制，不适合刚入门的小白。
细口壶：适合水流控制能力较弱的人，尤其是刚入门的小白。细口壶嘴内径小且长，容易控制出水的粗细，且给握壶者一定的容错空间。即使出水倾斜角度稍大，也能及时反应，避免突然大量出水。
壶颈设计的关键点
长度选择：一般选择长壶颈，因为长壶颈在冲煮过程中不需要频繁调整倒水角度，而短壶颈在断水后重新注水时需要重新调整角度，容易影响水流粗细。
手冲壶身设计
下宽上窄：这种设计可以防止注水过程中水流忽大忽小，确保注水均匀。
壶嘴起点：壶嘴起点在壶身底层，避免因起点过高而产生水流忽大忽小的情况。
手冲壶嘴的弧度和大小
弧度缓和：壶嘴起点到出口的弧度缓和，路径较长，使水流更平稳。
壶嘴下缘形状：呈鸟喙形状，便于掌握水流方向。