海南木瓜火锅的做法

海南木瓜火锅的做法如下：

准备材料

木瓜1个

鲫鱼1条

油适量

盐适量

时蔬适量

西兰花适量

肉丸适量

白胡椒粉适量

姜适量

制作步骤

前期准备：

备好木瓜、鲫鱼、肉丸、时蔬。

煮鱼汤：

汤锅加水煮开。

煎锅加油爆香至香，再将鲫鱼下锅。

煎至两面金黄酥脆。

将煎好的鱼下至汤锅。

煮至汤底大开显奶白色时，再将木瓜下锅。

再次煮至汤底开。