重金属超标厨具品牌
在2022年香港消委会对市面上7款人气铸铁锅的测试中,发现 多个品牌的厨具重金属超标。具体如下:
Lodge:
铁释出量超出欧洲每1,000克不可超过40毫克的标准,超出54倍。
Bruno:
珐琅涂层样本检出的金属超出国际标准ISO4531上限0.4倍至16倍。
柳宗理SoriYanagi:
无涂层的样本金属的释出量超出欧洲委员会及法国DGCCRF标准上限0.7倍至54倍不等。
尽管部分品牌如 Lagostina、 Creuset和 Staub的珐琅涂层铸铁锅在金属释出量测试中表现良好,获得了4星半的总评,但上述品牌在重金属超标问题上存在明显缺陷。
建议消费者在购买厨具时,特别是铸铁锅具,应仔细查看产品的金属释出量是否符合相关标准,以确保使用安全。