餐饮厨具设备尺寸

餐厅厨具的尺寸需要根据不同的使用场景和需求进行选择。以下是一些常见的餐厅厨具尺寸：

760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的长方形桌是常用的餐桌尺寸。

餐桌的脚最好是缩在中间，如果四只脚安排在四角，就很不方便。

桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。

圆桌面直径可从150mm递增，在一般中小型住宅，如用直径1200mm餐桌，常嫌过大，可定做一张直径1140mm的圆桌。

如果用直径900mm以上的餐桌，虽可坐多人，但不宜摆放过多的固定椅子。

开合桌又称伸展式餐桌，可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌。

餐桌高：750—790mm；餐椅高：450—500mm。

圆桌直径：二人500mm，二人800mm，四人900mm，五人1100mm，六人1100-1250mm，八人1300mm，十人1500mm，十二人1800mm。

方餐桌尺寸：二人700×850（mm），四人1350×850（mm），八人2250×850（mm）。

餐桌转盘直径：600—800mm，餐桌之间距离应大于500mm。

灶台的高度多在0.86米—0.89米之间或者0.94米—1.00米之间。

灶台的宽度多在0.47米—0.5米之间或者0.55米—0.62米之间。

灶具的开孔尺寸根据所购买的灶具尺寸来做，一般开孔的灶台尺寸有595毫米×353毫米、371毫米×681毫米、671毫米×351毫米、401毫米×701毫米等。

单槽水槽尺寸一般为60cm×45cm或50cm×40cm。

双槽水槽尺寸一般为88cm×48cm或81cm×47cm。

三槽水槽尺寸一般为97cm×48cm或103cm×50cm。

橱柜的宽度建议在40-60cm为好；高度建议为780cm为好。

台面宽度55-60cm；挡水高度4.5-5cm。

抽屉的宽度为30-100cm之间。

这些尺寸仅供参考，具体尺寸可以根据实际使用场景和需求进行调整。建议在购买或设计餐厅厨具时，综合考虑使用人数、空间大小及人体工程学等因素，以确保舒适度和实用性。