口罩时期餐饮
口罩时期对餐饮业产生了深远的影响，以下是一些关键点：
行业大洗牌
许多餐饮公司、夫妻店、路边摊等受到严重影响，部分甚至倒闭。
疫情导致很多餐饮人失业，家庭经济压力增大，房屋断供，孩子无法上学。
新入行者的挑战
一些80/90后因为原生意或工作受影响，选择进入餐饮行业，但缺乏经验和资源，在疫情中纷纷倒下。
网红利用低价手段吸引流量，导致市场混乱。
餐饮人的应对策略
真正的餐饮人通过控制成本、优化内部管理和私域客群，坚持下来。
部分餐饮企业开始反思经营模式，淘汰不盈利的门店，专注于能生存的业务。
卫生和食品安全
口罩时期强化了顾客和员工的卫生意识，戴口罩成为进餐厅的基准行为。
餐饮服务从业人员必须规范佩戴口罩，确保食品安全。