轻食需要厨具

轻食店在准备食物和提供服务时，确实需要一些基本的厨具和设备。以下是一些常用的轻食厨具：

烤箱：

用于烤制各种食物，如鸡胸肉、鱼、蔬菜和面包等，增加食物的风味和口感。

食品加工器：

用于加工蔬菜、肉类等食材，使调理更加细腻。

电磁炉：

利用电磁感应加热方式做饭，可以保留食材的营养，适用于煮、煎、炒等各种烹饪方式。

炒锅和平底锅：

用于炒蔬菜、煮粥、煎蛋等。

榨汁机：

制作蔬菜和水果汁，方便顾客获取新鲜的饮品。

非油炸锅：

使用高速旋转的热空气进行食物加热、烤制和烘焙，适合健康饮食。

微波炉：

快速加热食物，适合在寒冷天气中提供热食，也可以用于解冻食材。

冰箱：

用于储存食材和调料，保持食物新鲜度，延长保质期。

蒸箱：

用于蒸煮各类蔬菜、谷物和肉类，保留食物的原有营养成分。

沙拉台：

用于陈列菜品并进行保鲜，适合展示新鲜、高质量的食材。