火锅人造魔芋怎么做

制作火锅人造魔芋的步骤如下：

准备材料

魔芋豆腐 1斤

青蒜 3根

火锅底料 1两

红辣椒 1支

食盐 适量

酱油 适量

处理魔芋豆腐

将魔芋豆腐切薄、切小，然后焯水去碱味。

准备调料和主材

倒一些火锅料进锅，炒青蒜白。

把魔芋豆腐放进去翻炒，加水炖一会才会入味。汤色不足可以加点酱油，味道不足可以加盐。

汤汁快干的时候放青蒜叶子和红辣椒炒几下。

出锅

炒至所有食材熟透，调味均匀后即可出锅。

这样，你就可以得到一盘美味的火锅人造魔芋了。建议根据个人口味适量调整辣椒和调料的用量，以获得最佳口感。