冰川雪梨做法
方法一:简单冰镇雪梨
食材 :梨两个,糖适量,水适量。步骤
把梨去皮,切成小块。
锅里水开后,放入切好的梨块。
水和梨烧开后,放入糖,适量。
煮至沸腾后,将梨捞出,梨水也要盛出一些,装碗后,放入冰箱,冰镇一会即可。
方法二:蒸制冰镇雪梨
食材:
雪梨一个,大冰糖适量,水适量。
步骤
雪梨洗净,切去上面的五分之一。
用小勺挖去中间的核和籽。
切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上,放入一个小碗,加水蒸20分钟。
放入冰箱内冰镇即可。
方法三:养生冰镇雪梨
食材:
雪梨2个,橘子1个,生姜适量,老冰糖4颗,野生枸杞6颗,清水适量。