西点视频调色怎么调
西点调色通常涉及使用色粉、色卡、可可脂、电子秤和香法露油溶性色粉等工具。以下是一个详细的调色步骤教程:
准备工具和材料
色卡
可可脂
电子秤
香法露油溶性色粉
细网筛
融化可可脂
将可可脂放入微波炉中加热融化。
混合色粉和可可脂
将融化好的可可脂液体倒入一个干净的容器中。
慢慢加入色粉,并使用均质机将色粉与可可脂充分混合均匀。注意使用细网筛进行过筛,以确保没有颗粒。
选择参考色并混合
在色卡上选择所需的参考色。
根据色卡上的颜色,将混合好的色粉和可可脂液体轻轻摇晃,直至色彩融合均匀。
喷砂上色
如果需要喷砂效果,可以使用喷砂设备在上色温度30°C下进行。
若追求磨砂效果,可以添加白巧克力,巧克力和可可脂的比例是1:1.5,上色温度为35°C-40°C。