上海市西点培训怎么进修

上海市西点培训进修的方式有多种,以下是一些推荐的方法:

网上视频自学

适合作为兴趣爱好,可以学习一些基础的小点心制作方法。

不适合系统学习,因为网上教程可能不够严谨,配方可能不准确。

蛋糕店当学徒

可以学习技术并且赚取工资,但可能需要花费较长时间,且可能学不到核心技术。

“教会徒弟,饿死师傅”的现象可能存在,师傅可能不会轻易传授关键技术。

专业培训机构学习

主要教授蛋糕制作技术,适合想要开店创业的人士。

结合市场变化,教授最新的蛋糕技术,淘汰不实用的传统技术。

选择适合自己需求的学习方式很重要。如果你对西点制作有浓厚的兴趣,并且希望通过系统学习来提升技能,那么选择一家专业的培训机构可能是一个不错的选择。如果你更倾向于边工作边学习,那么在蛋糕店当学徒可能是一个实际可行的方法。

请根据你的个人情况和目标选择最适合你的学习方式。