徐州东北烧肉哪家好吃

在徐州东北烧肉方面,以下几家店可以考虑:

潘记红烧肉

地址:徐州市丰储街

特色:以徐州风味的红烧肉闻名,肉块大,分量足,肉质新鲜美味,肥瘦相间,红扑扑的,入口即化,不塞牙。

价格:小份25元,大份45元,价格稍高但味道和分量值得。

推荐菜品:除了红烧肉,还有蒜蓉茄子、炒牛肚、辣子鸡等。

环境:苍蝇馆子类型,环境有些脏乱,但生意非常好,中午时排期长队。

平安山庄的东北土菜馆

地址:平安山庄

特色:提供东北经典菜式,如拔丝地瓜、东北拉皮、锅包肉、猪肉炖粉条等。

推荐菜品:冬天特别适合涮牛羊肉锅子,传统铜锅,现切牛羊肉,味道鲜美。

这两家店各有特色,潘记红烧肉以徐州风味红烧肉著称,而平安山庄的东北土菜馆则提供多种东北经典菜品。根据个人口味偏好,可以选择其中一家进行品尝。如果对徐州本地风味有特别喜爱,潘记红烧肉是不错的选择;若想尝试东北菜的传统口味,平安山庄的东北土菜馆则更为合适。