黄瓜瘦肉炒什么好吃

黄瓜瘦肉可以搭配多种食材进行烹饪，以下是一些推荐的搭配和做法：

黄瓜瘦肉炒木耳

食材：黄瓜、瘦肉、干木耳。

调料：生抽、盐、鸡精、花生油。

做法：

1. 瘦肉切片，用生抽腌制。

2. 黄瓜切片，干木耳提前泡发并撕成小朵。

3. 锅烧热，倒入花生油，放入腌制好的肉片翻炒至变色，盛出备用。

4. 锅中留底油，放入姜蒜和红辣椒炒香，加入木耳翻炒。

5. 将炒好的肉片和黄瓜片回锅，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

黄瓜瘦肉炒丝

食材：黄瓜、瘦肉、胡萝卜。

调料：盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

做法：

1. 瘦肉切成薄片，加入料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。