缅甸炒面怎么吃好吃

缅甸炒面有多种做法，以下提供几种常见的做法：

叻沙炒面

材料：油面300克、胡萝卜少许、肉丝100克、豆芽菜200克、青葱少许、叻沙炒酱1包。

做法：

1. 将锅温热加少许油，依序放入胡萝卜、肉丝拌炒。

2. 再加入豆芽菜、青葱，待配料皆拌炒过后，加入叻沙炒酱（可加入少许水，使食材拌炒更均匀）。

3. 将炒酱与配量均匀拌炒后，最后放入油面（熟面），均匀拌炒后即可起锅。

家常炒面

材料：面条、鸡蛋、火腿肠、木耳、大葱、小葱、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、十三香、花椒油、油辣椒。

做法：

1. 面条煮熟后过凉水，沥干水分，拌入少许食用油。

2. 鸡蛋煎熟备用。

3. 锅中加油炒香葱末，倒入木耳丝和火腿肠丝炒一分钟。