贝贝南瓜做火锅

使用贝贝南瓜做火锅，可以参照以下步骤：

食材准备

贝贝南瓜1个

洋葱适量

水适量

盐适量

蒜粒适量

生抽适量

白芝麻适量

制作步骤

前期处理：

贝贝南瓜洗净，去籽，切成滚刀块，不要太大块，以便煮软入味。

炒制：

不粘锅里放点油，炒香蒜粒。

加入南瓜块翻炒均匀。

加入适量生抽，盖上锅盖小火焖煮10-15分钟，期间记得翻拌几次，防止烧干。

煮制：

将南瓜和洋葱的混合物放入锅中，加入水，用中火煮至滚，再转小火续滚5分钟。