金华寻味餐厅好吃吗

金华的寻味餐厅是一家备受好评的精致家常菜餐厅，以其独特的“森系”环境和美味的家常菜而闻名。以下是一些推荐菜品及其特点：

推荐理由：这道菜是寻味的招牌菜之一，深受资深吃货们的喜爱。它使用店里自熬的猪油烹制，外层是金华本土豆腐皮，微脆有韧性。内馅是新鲜芋头制成的香软芋泥，夹杂着五花肉肉末和鱿鱼干。一口下去，口感层次丰富，劲道、绵密、鲜香。

推荐理由：这碗汤汁金黄的酸汤肥牛不仅辣，还有酸，能够唤醒你的味觉。肥牛吸饱了酸汤的鲜美，配上爽滑可口的金针菇和一碗米饭，有荤有素，味道丰富。

推荐理由：虽然作为配菜，但菠萝的水分很多，清甜可口，没有渣感。炸油条的火候控制得恰到好处，酥脆且带有蓬松感。内馅用新鲜虾仁制作，紧实Q弹。每一块入口都伴随着“咔哧”声，让人印象深刻。

综上所述，金华寻味餐厅的菜品在口感和味道上都非常出色，特别是其招牌菜一品芋泥和酸汤肥牛，更是让人回味无穷。如果你有机会到金华，不妨去尝尝这家餐厅的美食。