餐饮店流水账分类

餐饮店的流水账可以根据不同的分类方式进行划分,以下是一些常见的分类方法:

按收入来源分类

餐饮收入:包括菜品销售收入、酒水销售收入等。

客房收入:包括住宿收入、会议室租赁收入等。

其他收入:如外卖配送收入、广告收入等。

按支出用途分类

食材采购:包括蔬菜类、肉类、海鲜类、米面类、调料类等。

人员工资:包括员工基本工资、奖金、福利等。

房租及水电费:包括店铺租金、水电费用等。

车辆费用:包括车辆油费、维修费等。

办公费用:包括办公用品、办公设备费用等。

财务费用:包括银行利息、手续费等。

其他费用:如营销费用、保险费用等。

按时间周期分类