西点造型有哪些

西点的造型种类繁多，以下是一些常见的西点造型：

慕斯蛋糕：

奶冻式的甜点，口感柔软，入口即化，造型百变，可大可小、可方可圆、可夹心也可分层。

杯子蛋糕：

将蛋、奶、面粉等搅拌混合后，分别放入杯子中进行烘焙而成，亲民随和，有着无限的创意可能。

马卡龙：

法式小圆饼，外酥内软，颜色多彩，内馅万千口味，还可以装饰其他甜品。

羊角面包：

法国经典早餐，酥松柔软，可加入果酱或黄油烘烤，也可以一分为二加入蔬菜、沙拉。

黑森林蛋糕：

德式著名甜点，夹层中放入樱桃、草莓等水果，表面装饰巧克力末，创造黑色森林的神秘之美。

提拉米苏：

以Mascarpone cheese、Ladyfinger手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油等为原料制成，口感丰富。

佛经蛋糕：

蛋糕上写满佛经，创意十足。

绿巨人蛋糕：

以绿巨人造型为灵感。

龙虾蛋糕：

以龙虾为造型的蛋糕。

苦瓜蛋糕：

以苦瓜为造型的蛋糕。

马蹄酥小饼干：

一种饼干类西点。