你果怎么吃好吃
火龙果的正确吃法包括以下几种：
直接食用 ：将火龙果洗净后切成两半，横竖划开，用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，牙签横着挑起火龙果肉食用。
脆炸火龙果
材料：火龙果1个，花生油500克（实耗油50克），盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水适量。
做法：
火龙果去壳起肉，切厚片。
面粉、生粉、盐、泡打粉加清水调匀，制成脆浆，静放10分钟。
烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊的火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法：
番薯切成小方块，隔水蒸熟；火龙果切成与番薯同等大小的方块。
与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可（喜欢甜食者，可用甜牛奶）。