咸宁市好吃推荐

咸宁市拥有众多美味佳肴，以下是一些值得一试的推荐：

宝塔肉：

这道菜以层层叠叠的肉片摆成宝塔形状而得名，肥而不腻，入口即化，味道浓郁厚重，寓意步步高升。

嘉鱼藕夹子：

选用新鲜莲藕和猪肉等调料制作，色泽金黄，外酥里嫩，咸淡适中，油而不腻，寓意吉祥如意。

赤壁鱼糕：

用新鲜鱼肉搭配猪肉、鸡蛋等原料制作，色泽金黄，口感鲜嫩，入口即化，象征团圆和吉祥。

咸宁桂花糕：

以糯米粉、糖和蜜桂花为原料，糕质细软滋润，色泽洁白，入口即化，甜而不腻，香中带凉，富含营养价值。

贺胜鸡汤：

选用当地农家土鸡和纯天然地下泉水，小火炖煮而成，鸡汤清而鲜，味道醇厚，鸡肉鲜嫩饱满，粉条顺滑爽口。

通山包砣：

用红薯粉拌和而成，内含花生、腊肉等馅料，手工制作，形状圆润可爱，软糯香甜，馅料丰富。

簰洲圆子：

主要原料为鲜鱼和猪肉膘，配料包括姜、葱、鸡蛋清、盐、味精等，口感鲜滑有嚼劲，象征团圆。

嘉鱼麻花：

有咸味和甜味两种，选用清泉水，纯手工精制，香脆可口，是嘉鱼人民智慧和勤劳的结晶。

鄂南糍粑：

以糯米为主料，经过蒸熟捣烂后制作而成，口感软糯。

咸蛋黄鸡翅：

炸至金黄酥脆，裹满咸蛋黄颗粒，口感鲜嫩多汁。