西安火锅不好吃

关于西安火锅是否好吃的问题，存在一些不同的观点：

有重庆人表示，虽然他们喜欢西安的美食，但身边很多人都觉得西安火锅难吃。他们认为其中一个原因是异地经营水平太差。也就是说，如果重庆本地的老火锅水准是10分，那么普通连锁火锅店能做到8分，外地的重庆火锅店大致也能做到6-7分，因为标准够统一，行业的整体水平到位。

西安火锅是否好吃可能因人而异。有些人可能觉得西安火锅的味道正宗、独特，而有些人可能因为口味偏好或其他原因觉得不好吃。

建议

亲自尝试：如果有机会去西安，不妨亲自去尝试一下当地的火锅，看看是否符合自己的口味。

了解当地特色：可以了解一下西安火锅的特色和招牌菜，选择一些当地推荐的火锅店，可能会有更好的体验。

口味偏好：每个人的口味不同，可以提前了解西安火锅的口味特点，选择符合自己口味的火锅店。

总的来说，西安火锅是否好吃并没有一个绝对的答案，建议亲自去尝试并参考其他人的评价来做出自己的判断。